サクッとした衣をかじると、熱々でなめらかなクリームがとろけ出します。松葉がにならではの濃厚な甘みと贅沢な旨みが口いっぱいに広がります！
賀露港直送、超特々大1.2kg超！95年老舗の極上ボイル松葉ガニ
鳥取賀露港から徒歩50歩、創業95年の老舗より直送。プロの目利きが選び抜き、独自の技で茹で上げた「超特々大」松葉ガニは、1.2kg以上の圧巻サイズ。身がぎっしり詰まり、旨みたっぷりの贅沢な味わいをお届けします。今なら早割特典で10〜20％お得にご購入いただけます。
鳥取賀露港で水揚げされた松葉ガニの中でも、厳選を重ねた超特々大サイズ（1.2kg以上）だけをご用意しました。
漁港からわずか50歩に構える創業95年の老舗店だからこそ実現できる、獲れたて鮮度と迅速な加工。経験豊富な職人が培ってきた独自の茹で技術により、カニ身はふっくらと締まり、カニ味噌は濃厚で香り高い仕上がりになっています。
今季は全国的に水揚げが20％減と希少性が高まっており、特に大サイズは早期に完売が予想されます。
さらに、安心してお買い求めいただけるよう、万一不良品等がございましたら在庫状況を確認のうえ、新品または同等品と交換対応いたします。
数量限定の極上松葉ガニを、この機会にぜひご堪能ください。
松葉がに（超特々大・3~3.5人前） 1.2Kg以上 ボイル
通常価格
¥40,000
通常価格
セール価格
¥40,000
税込。
在庫あり
松葉がに（超特々大・3~3.5人前） 1.2Kg以上 ボイル
¥40,000 (税込)
松葉ガニのおすすめ料理
松葉がにの極上の出汁がご飯一粒一粒に染み渡り、口に運ぶたびに深い旨みと香りが溢れ出します。ふんわり卵がカニの甘みを優しく包み込み、体の芯からじんわりと温まります。最後まで味わい尽くせる至福の一杯です。
ぐつぐつ煮える鍋から立ち上る松葉がにの芳醇な香り。熱々の出汁にくぐらせた身を頬張れば、口いっぱいに上品な甘みが弾けます。カニの旨みをたっぷり吸い込んだ旬の野菜もたまらない、心も体も温まる冬の贅沢です。
炭火でじっくり炙られた甲羅から、香ばしい磯の香りがふわりと漂います。ぐつぐつ煮立つ濃厚なカニ味噌をひと口含めば、ねっとりとした奥深いコクと旨みが舌の上でとろけ、思わず熱燗が進む至福の大人の味わいです。
炭火で香ばしく焼き上げた松葉がには、殻の焦げる香りが食欲をそそります。熱々のふっくらとした身を頬張ると、ギュッと凝縮されたカニ本来の濃厚な甘みと旨みが口いっぱいに広がり、たまらない格別な美味しさです。
氷水で引き締まり、ふわりと美しい華を咲かせた松葉がにの刺身。艶やかな透明感のある身を口に運べば、ぷりっとした弾力のあとに、とろけるような極上の甘みが広がります。新鮮だからこそ味わえる、至福の一口です。
Our Commitment
浜下商店の美味しさの秘密
栄養豊かな海水で育った日本海の幸
日本有数の漁場として知られる鳥取沖で水揚げされた松葉がには、栄養素たっぷりの海水で育ち、旨味が凝縮し品質は一級品です。
私たちは、漁港で水揚げされた日本海の幸に絶対的な自信を持ってお届けします。
私たちは、漁港で水揚げされた日本海の幸に絶対的な自信を持ってお届けします。
品質へのこだわり プロの目で選び、仕上げる
お届けする商品は、お客様の変わりにプロの目で選別しプロの技で仕上げます。
実物がわかりにくい通販だからこそ、お客様に安心してお買い求めいただける環境を大切にしています。
実物がわかりにくい通販だからこそ、お客様に安心してお買い求めいただける環境を大切にしています。
有数の漁場 鳥取賀露沖
鳥取県の海は「山陰海岸沖冷水」「対馬暖流」が存在し、大和堆や隠岐諸島、大山の火山岩からなる天然礁があり、プランクトンや小魚などの餌が豊富です。豊富な栄養素で育った松葉がに（魚介類）は旨味がぎゅっと凝縮しています。
鮮度にもこだわり
市場から道路ひとつ挟んだ先に浜下商店はあります。水揚げされた新鮮な松葉がに（魚介類）は鮮度が命。素早く出荷できる体制を整えています。
社長自ら競り落とす目利きのプロ
この道20年の社長自ら競りに参加し、納得のいくものだけを選んで競り落とします。見た目よりも中身の質の高さが大切。見分けるコツは長年の経験+感覚です。
この道55年の名人芸
釜茹では、かに本来の甘みと旨みを逃さないためにとても重要な工程です。浜下商店は、この道55年の名人が当社秘伝の手法を用いて絶妙な茹で上げを実現します。
